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Suggestion* de planches apéro composées : 

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-Trois charcuteries du moment (jambon de pays, rosette de chorizo, saucisson)

-Toast de magret séché

-Toast de beurre de truite des Pyrénées  

-Poivrons farcis

-Tome des Pyrénées

-Légumes crus accompagnés de leur sauce crème

-brochettes d'œufs de caille, jambon de pays et tomate cerise.

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*Parce que les goûts de chacun restent notre priorité, nous élaborons ensemble, des planches adaptées à vos envies (charcuterie de porc noir de Bigorre, toast de foie gras de la Ferme du Casteilh, feuilleté de truite des Pyrénées.)

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